Birrificio Sorrento & Friends 2017

Ciao Lucio...

venerdì 12 marzo 2010

Un altro mito in fiamme


A pochi mesi dall'incendio della Guinness (Irlanda) un altro mito birrario ha rischiato la devastazione per il divamparsi di fiamme nel proprio birrificio. Un paio di giorni fa alla DE DOLLE BROUWERS una cisterna di acqua calda si è incendiata danneggiando il tetto dell'edificio che ospita gli impianti. Fortunatamente dopo tanto spavento si è rilevato che i danni a persone e cose sono stati meno ingenti di quanto le prime notizie facessero credere. Dal comunicato rilasciato da uno dei titolari è parso chiaro che l'ottima OERBIER e la STILLE NACHT sono salve...Gaudeamus igitur...

Il video del rogo

La De Dolle Brouwers di Diskmuide (Belgio), a pochi chilometri da Bruges nella campagna Fiamminga, nasce dall'ambizioso progetto dei tre fratelli Herteeler di acquistare e ristruttare l' antica brasserie Costenable di Esen (1840). Progetto tanto ambizioso che il loro consulente finanziario li definì "Birrai Matti".

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